刺柏（Juniperus）和柏樹（Cupressus）是兩個不同的植物屬，它們在生長速度上有一些差異。

一般而言，柏樹的生長速度相對較快，尤其是常見的圓柏（Platycladus orientalis），它具有較快的生長率。圓柏通常每年可以增長數十厘米甚至更多，這使得它成為許多園林和景觀中常見的快速生長植物之一。

相比之下，刺柏的生長速度通常較慢。刺柏的生長速度因品種、環境和栽培條件的不同而有所變化。它們通常以較慢的速度逐漸生長，特別是針葉狀刺柏。

需要指出的是，生長速度也受到多種因素的影響，包括土壤質量、水分供應、光照和栽培管理等。不同地區和氣候條件下的生長速度可能會有所差異。具體的生長速度可能因情況而異，最好根據當地的實際條件進行考慮和評估。