桃花樹的移植最佳時間通常是在秋末或冬季的休眠期。這時，樹木不在生長期，可以更好地適應新環境，并在春季到來時開始新的生長。

在移植過程中，你需要注意以下幾點以提高桃花樹的存活率：

1. 準備好新的種植位置：確保土壤排水良好，且有足夠的陽光照射。

2. 盡可能地保存根系：在挖掘桃花樹時，要盡量多地保留根系，因為這有助于樹木在新環境中建立并吸收養分。

3. 移植后立即澆水：這有助于土壤緊密地包圍根系，并降低因移植造成的壓力。

4. 在初期提供適當的照顧：這包括定期澆水、施肥和修剪枝條等。

只要正確操作，桃花樹在冬天移植是完全可以成功并且健康生長的。