桃花通常在早春開放，這個時候的氣溫相對于冬季是溫暖的，但還沒有達到夏季的高溫。事實上，桃樹需要經歷一個冷凍期（也就是冬天）才能妥善地開花和結果。這種現象被稱為"冬眠"或"休眠"，它使得桃樹能夠在寒冷的冬季存活，并在春季適當的時間開始生長。

當春天來臨，天氣變暖，桃樹就會從休眠狀態中喚醒，開始開花。所以說，桃花的開放并不僅僅是因為天氣變暖，更重要的是經過了一個冷凍期。

如果氣溫過高或者過低，都可能影響桃花的開放。如果春季的氣溫過高，桃花可能會提前開放；如果春季的氣溫過低，桃花的開放可能會延遲。