薔薇和月季都可以在秋天進行移栽，但最佳的移栽時間是在它們休眠期間，即春季或秋季。秋季移栽通常在非凍結、土壤還保持溫暖的時候進行，這樣可以給植物足夠的時間重新扎根并適應新的環境。

以下是一些關于薔薇和月季秋季移栽的注意事項：

1. 提前準備：在移栽前，準備好目標位置的土壤，確保它富含養分，并提供良好的排水性。

2. 剪輯和修剪：在移栽之前，對植物進行適度的修剪，去除任何受損、疏松或過長的枝條。這有助于減輕植物的壓力并促進新生長。

3. 移植過程：將植物小心地挖出，盡量保留完整的根系。移植到新的位置時，將其放入預先準備好的洞中，確保根部覆蓋土壤，然后輕輕壓實周圍的土壤。

4. 澆水和保濕：移栽后要及時澆水，以幫助植物重新扎根。在整個秋季和冬季，確保土壤保持適度的濕潤，并注意避免過度澆水。

移栽對植物產生一定的壓力，因此在移栽后的幾周內，要密切觀察植物的健康狀況，并提供適當的護理和維護。如果您有特定品種的薔薇或月季，建議參考該品種的特定移栽指南，以確保最佳結果。