櫸樹（Fagus spp.）是一種原產于北半球的喬木，廣泛分布于亞洲、歐洲和北美洲等地。它們在不同地區都有種植，包括北方和南方地區。

櫸樹在中國主要分布于東北地區、華北地區和西南地區等冷溫帶地區。在這些地區，氣候和土壤條件適合櫸樹的生長。

櫸樹也可以在南方地區生長，特別是在亞熱帶地區的適宜生境條件下。在南方地區，櫸樹通常在比較高海拔的山區或氣候較涼爽的地區種植。

櫸樹既適合北方的冷溫帶地區，也適合南方的部分地區，具體的種植情況會受到當地氣候、土壤和環境因素的影響。