梅花的品種非常多，每個品種都有自己獨特的特色和魅力。以下是一些被公認為優良品種的梅花：

1. 姬梅：也稱小葉梅，其形態秀美，花朵小巧，顏色豐富，有紅、粉、白等。

2. 綠萼梅：這種梅花的花萼呈綠色，與花瓣形成鮮明的對比，頗具觀賞價值。

3. 玉堂春：玉堂春花型大而美麗，顏色以白色為主，花瓣邊緣帶有微紅，十分吸引人。

4. 茶花梅：花形似茶花，層次分明，花色豐富，十分美麗。

5. 大花梅：此種梅花花型大而艷麗，色彩豐富，觀賞性強。

6. 乙女梅：花朵小巧可愛，形狀獨特，花瓣緊密且卷曲，顏色通常為淡粉色。

7. 籬笆梅：花朵密集，如同籬笆般的花序十分壯觀。

以上只是一部分優良品種，實際上梅花的品種多達數百種，各有其特色。