在北方栽種梅花，你可以選擇一些比較耐寒的品種。以下是幾個建議：

1. "紅梅"：它是最常見的梅花品種之一，耐寒性強，容易生長和開花。

2. "白梅"：白梅花色潔白，香氣濃郁，也是很好的選擇。

3. "綠萼梅"：這是一種非常特殊且稀有的梅花品種，其萼片翠綠，花瓣淡黃，極具觀賞價值。

4. "迎春紅"：這是早梅品種，耐寒性強，適合北方種植。

盡管這些品種在北方的氣候條件下都能生長得很好，你仍然需要考慮當地的具體環境，如土壤類型、日照時間等，以及如何在冬季保護梅花避免受到過度的寒冷影響。如果可能，你可以咨詢當地的園藝專家或者園藝中心，他們可以提供更具體的建議。