雪松（Cedrus）是一種耐寒性很強的樹種，可以在溫帶和部分寒帶地區生長。在野外，雪松能夠承受低至零下25度甚至更低溫度的環境。這并不意味著它們就可以在所有零下25度的環境中成功種植。

要確定雪松是否能在特定地區種植，需要考慮以下幾個因素：

1. 地區氣候：不僅要看最低溫度，還要考慮該地區的整體氣候條件，包括夏季的最高溫度、降水量、風速等。

2. 土壤類型：雪松喜歡排水良好的土壤，如果土壤排水不暢，即使在耐寒的溫度下也可能導致根部腐爛。

3. 植物硬化：植物是否經過逐步適應低溫的過程（硬化），以及它是否已經進入休眠狀態，這些都會影響其耐寒能力。

4. 幼苗保護：對于幼苗或新栽植的雪松來說，可能需要額外的保護措施來幫助它們度過嚴冬，如覆蓋物或防風措施。

5. 品種差異：不同的雪松品種可能有不同的耐寒極限，選擇當地適應性強的品種是成功種植的關鍵。

在實際種植之前，最好咨詢當地的園藝專家或農業推廣服務機構，他們可以提供針對您所在地區的具體建議。選擇合適的種植時間也很重要，通常應該選擇在春季末或夏初，此時氣溫回暖，植物可以有足夠的時間在冬季到來之前建立強健的根系。