木香（Peucedanum）是一種多年生植物，它的葉子通常不會在春季落葉。具體情況可能因品種和環境條件而有所不同。 大多數木香品種的葉子會在秋季逐漸變黃，并且在冬季保持干枯狀態。這種現象與其他植物的落葉過程略有不同，但并非真正意義上的落葉。 當春季到來時，木香植株會開始新的生長周期，產生新的葉子和花芽。所以盡管木香在某種程度上有落葉的表現，但它們還是屬于多年生植物，在適宜的季節內繼續生長和繁衍。