通常情況下，木香花（Osmanthus fragrans）是常綠植物，葉子在冬季并不會完全落葉。它保持翠綠的葉子，只進行部分葉片的更新。 在寒冷的氣候條件和嚴寒冬季中，木香花可能會出現葉片掉落或枯黃的情況，這是植物的正常自我保護機制。這種現象可以幫助植物減少水分蒸發和免受寒冷天氣的傷害。 與其他品種相比，一些特殊的木香花品種在遇到寒冷溫度時可能會產生更多的葉片掉落現象。但大多數情況下，木香花的葉子在冬季依然呈現綠色。