最耐低溫的竹子品種是毛竹（Phyllostachys pubescens）。

毛竹的耐寒特性
毛竹是一種廣泛分布于中國長江流域及以南地區的竹種，不僅生長迅速且適應性強。它能在較低溫度下存活和生長，具有較強的耐寒性。雖然多數竹類植物傾向于溫暖濕潤的環境，但毛竹在冬季能夠承受零下10°C左右的低溫。這一特點使得毛竹成為在較寒冷地區種植的理想選擇。

毛竹的應用與栽培
由于其優良的耐寒性能，毛竹被廣泛應用于園林綠化、建筑材料以及工藝品制作等多個領域。在中國傳統文化中，竹子象征著堅韌不拔的精神，因此深受人們喜愛。在栽培過程中，除了考慮溫度因素外，還需要注意土壤條件、水分管理等方面，以確保毛竹健康生長。在寒冷季節采取適當的保溫措施，可以進一步提高其生存率。

其他耐寒竹種簡介
除了毛竹之外，還有一些其他品種的竹子也表現出較好的耐寒能力。比如紫竹（Pleioblastus simonii）、斑竹（Phyllostachys nigra）等，在適宜的環境下也能抵御較低溫度。這些品種相對于毛竹來說可能稍遜一籌，在選擇適合當地氣候條件的竹種時，仍需根據具體情況進行綜合考量。