東北地區的荷花盛開通常在夏季，具體時間會受氣候條件和品種的影響而有所不同。東北地區的荷花盛開期一般在6月至8月之間。

在東北地區，春季比較短暫，夏季陽光充足、溫暖潮濕，這樣的氣候條件非常有利于荷花生長和開放。夏季是觀賞荷花的最佳時機。

不同品種的荷花可能在不同的時間段內盛開。在早開的品種中，可能會在6月初就開始開放；而晚開的品種則可能要等到7月或8月才能看到花朵盛開。

具體的盛開時間還與當年的氣候變化有關，例如氣溫、降雨量等因素。最好根據當地的氣候情況和當年的實際情況來確定荷花的盛開時間。