旱荷是指在陸地上栽培，不需要大量積水的荷花品種。旱荷通常需要較好的排水系統和保濕能力強的土壤。由于荷花通常在夏季開花，而冬季多數荷花處于休眠狀態，因此在冬天旱荷一般不會開花。

在冬季施肥方面，考慮到荷花的生長周期和季節性，冬季通常不建議施加大量肥料。這是因為在低溫條件下，植物的新陳代謝速率減緩，吸收和利用養分的能力下降。過多的肥料不僅不能被植物有效利用，還可能導致土壤中營養積累，影響土壤結構，甚至有可能對植物的根系造成損害。

如果您所在的地區冬天氣候溫暖，荷花可能會有不同程度的生長活動，此時可以根據植物的具體狀況適量施用一些低濃度、緩釋型肥料，以支持其生長需求。冬季應當減少施肥，等到春季溫度回升，植物開始恢復生長時再開始常規的施肥程序。

總結來說，在冬季，無論是旱荷還是水生荷花，都應該避免施加大量肥料。要等到春天氣溫回暖，植物開始進入生長期時，再按照荷花的生長需求進行施肥。