臘梅（Chimonanthus praecox）在中國的許多地區都能生長，包括南方省份如廣東。由于廣東氣候溫暖濕潤，屬于亞熱帶季風氣候，臘梅在那里也能開花。

在廣東等南方地區，臘梅的開花期可能比北方稍微提前一些，通常是從每年的12月開始，持續到次年的2月或3月。這主要是因為南方的冬季較北方溫和，沒有嚴寒的低溫，所以臘梅可以更早地進入開花狀態。

臘梅的花香濃郁，花色黃中帶紅，非常美麗，并且它在冬季開花的特性使得它成為冬季園林中非常受歡迎的觀賞植物。由于臘梅喜歡全日照或半陰的環境，排水良好的土壤，所以在廣東種植時，只要選對地點并注意適當的養護，臘梅就能夠順利開花。