橡樹種子（橡子）的挑選指南

1. 季節選擇

• 秋季：最佳采集時間通常在秋季，此時橡子成熟，自然落下。
• 晚秋：部分品種可能稍晚成熟，需等到10月或11月初。

2. 外觀檢查

• 健康標志：選擇表面光滑、無蟲蛀痕跡、顏色均勻一致的橡子。
• 避免損傷：檢查是否有裂縫或其他物理損傷，這些都可能是內部腐爛的跡象。

3. 尺寸與重量

• 飽滿度：相對較大且較重的橡子往往更健康，因為它們含有更多的營養物質。
• 排除空殼：輕輕搖晃，如果聽到內部有聲音，則表明可能已經干癟或被蟲蛀。

4. 顏色鑒別

• 深褐色：成熟的橡子通常呈現深褐色。
• 綠色：未完全成熟的橡子可能仍帶有一些綠色，但不適合立即使用。

5. 沉水測試

• 浮力測試：將橡子放入水中，沉下去的通常是新鮮且健康的；漂浮的則可能已壞死或被蟲害。
• 排除漂浮者：任何浮在水面的橡子都不建議選用。

6. 清潔處理

• 清洗干凈：收集后應立即用清水沖洗掉表面附著物。
• 晾干備用：放置于通風良好處自然風干。

7. 儲存條件

• 低溫干燥：理想儲存環境為陰涼通風處，溫度保持在4°C左右。
• 定期檢查：每隔一段時間翻動一次，確保沒有霉變發生。

通過上述步驟，您可以有效地挑選出高質量的橡樹種子，為種植或食用做好準備。記得在整個過程中都要輕拿輕放，避免損傷種子。